La Guerra de las Comunidades , que se libró hace 500 años en el corazón de Castilla , constituye para un buen grueso de historiadores, el primer gran movimiento libertario de toda Europa.
El fruto es redondo y de cáscara áspera. Por dentro, la pulpa es blanca y dulce, con una textura similar a la de la chirimoya. Se come cruda o cocinada, y, una vez que se ha cocinado, la magia…